生日前夕Makan @ Jen Orchardgateway 新加坡Laksa超好吃！

生日前夕受邀 Makan @ Jen （Hotel Jen Orchardgateway 酒店） 享用新加坡美食大餐。第一次前来Makan @ Jen ，对美食和Hotel Jen 设计印象分急升破表，还以为很古板简单的酒店，来了Makan @ Jen 让我跌破眼镜，味蕾视觉体验都惊喜连连！

原本计划独身前往新加坡看主治医生，妈不放心硬跟着来。我明白，哪个妈不担心自己的娃？何况是生病又可爱的娃？*吐*
其实我原已订机票独飞新加坡，后来再帮她补订。看个医生而已（又不是打针），没什么，只是行动大不便比老太太要弱100倍就是了

想起和她的对话

RL：你独自前来吗？
我：和我妈。若我说独自前来是不是很勇？；p
RL：哪里可以喔~ 艺人一定有经纪人陪同，现在更像艺人了！ （对话连接这篇《6年后的考验： MRI 交响曲》）

笑翻我。
这次没在医院遇到粉丝，却在Makan @ Jen 遇到要带我入行新加坡演艺圈的大老板 *惊* (超有趣！往下读和你们分享）**为何我人生总是充满了惊喜？**

经纪人和阿姨们过柔佛风流快活，艺人也绑着护腰带corset 套上新衣新球鞋蛇去Hotel Jen大吃大喝风流快活！XD
当个行动不便病人在新加坡很方便，从下榻Park Royal Beach Road 搭个Taxi 15分钟即到Orchard Road 》Makan @ Jen （$8单程)
虽然当下腰痛肌肉乏力不宜多走动，味蕾依然自由品尝幸福滋味，身体依然自由漂亮打扮。溜出去偷2小时尝新加坡叻沙！
吃完后溜回酒店休息~（座右铭：人要在腰痛时及时寻乐 *丢鞋* 好烂~ ）XD 

Makan @ Jen 刚在9月份新开张，位于Orchardgateway 的繁忙闹市，是家充满活力又别具一格的全日餐厅，客人可选择单点或自助美食，专业大厨师现场烹饪美食、提供各式沙拉、多款新加坡当地美食（包括中餐、印度咖喱、娘惹菜）和国际风味大餐。味道一级棒，艺人真心推荐！ *我有摸着良心说*

第一份惊喜，来自美食创意！【招牌美食：新加坡 Laksa + 叻沙炒饭（Laksa Fried Rice）好好吃哟！】

（左：招牌美食》新加坡 Laksa 超级好吃！）

新加坡叻沙是新加坡美食游客必吃美食之一！每次来新加坡都会品尝平民价位的新加坡laksa，新加坡katong laksa最出名，虽然上次住在Village Hotel Katong 区品尝过，但吃过 Makan @ Jen 招牌新加坡laksa后，发现所向无敌！是我目前吃过最好吃的新加坡laksa！若你问我新加坡laksa推荐哪家？我私心大推Makan @ Jen ！你一定要来尝尝看~

Makan @ Jen 招牌新加坡叻沙 （Singapore Laksa）》采用新鲜河虾，娘惹香料浓郁，入口嘴里都是香茅香气，红红的汤看似槟城咖喱，但新加坡laksa完全不是这回事。嘴里咀嚼细细Singapore laksa 粉条（有别与槟城laksa的粉条），尝到虾甜味、椰浆，不太辣（很适合我）。热热的汤头，配软软滑滑可口，有弹性的粉条、豆芽、豆卜、半块煮鸡蛋、，混着新加坡laksa 汤温热的娘惹香料味，色美味香，我忍不住一口接一口吃个痛快！

（右：叻沙炒饭（Laksa Fried Rice）也超级好吃！！超有创意味蕾大享受！）

另一Makan @ Jen 招牌》很有创意的Laksa Fried Rice！第一口竟然有回家幸福感！因为我吃到十足像槟城炭炒果条的锅气！炒饭内有炒蛋、豆芽、切得碎豆、有点辣但不会太辣，刚刚好。混着新加坡laksa浓浓香料味，每一口饭入口都是幸福感动哦，比较特别是这道炒饭口感味道很有feel，让人回味无穷！香味爆棚！

若你问我哪个招牌比较好吃？这。。这。。我会选择Laksa Fried Rice 然后猛喝新加坡Laksa 的汤！这样可以吗？XDD  很可惜经纪人当天不在，希望下次有机会再带她回去享用~

果然不愧为2道生招牌，吃完后简直朝思暮想，好想好想再回味那味道！这篇美食照片很多，请准备好tisu 抹一抹口水哦~ 新加坡人实在太幸运了！我好想再飞回去吃多一次！

 

第二份惊喜，来自 【高楼区一份休闲清静】

位于10楼的Makan @ Jen 像是新加坡繁华中的绿洲，高楼中采落地玻璃 + 种植绿植物环绕，打造大自然和城市结合体。望着新加坡Orchard的天空喝着杯咖啡或吃顿午餐，实在是顶级享受！

 

第3份惊喜，来自【时尚创意设计装潢】

 

无论是从底楼处看到的黄色旅行推车，10楼的酒店大厅，Makan @ Jen 自助午餐美陈列摆设，地毯图案舒适椅子，整个环境从我抵达到我离开，不断发现很有创意的设计。连个厕所标志，字体都很可爱走随性活泼路线。你知道这里Hotel Jen 顶楼还有个室外infinity 泳池，像marina bay sands一样新加坡风景美不胜收吗？

准备好抹口水哦~ ^^

【海鲜区】》新鲜螃蟹、大虾、蛤和Mussles。我很想吃螃蟹但懒惰去壳所以这次放生你们~
【日本餐】》有各式鱼生、寿司请自己来~

【新鲜沙拉区】看这漂亮的蔬菜食欲大振！酒店人员Abel 告知 特别之处是提供顾客国际标准的多项选择也有“东方沙拉”，比如新加坡特色美食Gado-Gado， 酸辣泰式沙拉Papaya Salad + glass noodles （我还蛮喜欢）

【热食区 Hot Plate】 你有注意到吗？有别与一般酒店自助餐 Hot Plate 都放在慢火热乎乎高高在上保持温度。Makan @ Jen 采用高级黑电热来保温，设计这方面又加分啦！

自助菜单常常会更换，这天我有吃到沙爹也有pork knuckles. 意大利餐方面偶尔有意大利面，今日是Seafood Lasagna 还有烤鱼

还有新加坡Local Rojak！好希望自己有4个胃！
这烧肉超级好吃！五花肉夹着香喷喷脆脆的烤皮口感一级棒！

【现场大厨师烹饪】每天菜单更换，我好喜欢这里的摆设~

Dimsum 》 虾饺好好吃~ 虽然比不上伦敦来自香港点心的大Size但是口感很精致，我有吃到大厨的用心。
看~ 我好喜欢这些新加坡风味道地摆设，这里是【印度餐】，Makan @ Jen  想把新加坡三大种族美食都一一呈现

 

【搞笑小插曲】 **遇到想把我带入新加坡演艺圈的大老板**

吃着美食，对面座的uncle 拿着相机走过来
他：请问你被公司签约了吗？
我：没有
他：你好，我是来自XX公司，主要录制新加坡影片目前在试镜中，我很想推荐你做女主角
我：请问你有名片吗？
他：抱歉没带
我：没关系你可以email 我详细资料

其实我不晓得是不是当天look真像18岁天真无知，还是那件boy friend shirt 露长腿太性感，让大老板亲自来认识我真让我觉得“他应该是来搭讪吧~” 对于“女主角”、“要不要做模特儿”之类的话，年轻时（um。。现在也很年轻*咳*）也遇到了不少次。通常对方都会亮出公司名片，还有一次也是在新加坡（我是注定要在新加坡发展吗？XD）

我给了他我的博客社交媒体和email，他向我要了电话，我给whatsapp 号码，It’s fine whatsapp won’t kill。 只是觉得这谈话超级有趣，下半段更有趣。我以为他已完成使命了，那知他从后面拿起相机：我可以和你拍照吗？
哦，原来要拍照~ ok 啊~

拍了2照片一切结束我继续吃美食，哪知道whatsapp马上响起 “join me tonight” 这几个字冒出来，然后他就发了张VIP邀请函过来希望我陪他去看艺术展览。嗯，这招不错（男生们要学起来哦~XD）很遗憾残障人士有约无法出席。也以为终于结束了，结果最后还是被询问要不要拍鬼片，要不要这个星期五和我去试镜？Whatsapp和社交媒体也陆续传来讯息。这。。这。。我只能说，这位艺术气息浓厚的大老板很高招~ *强*

【甜品区】最美丽的诱惑！

我超爱那巧克力蛋糕，不甜不腻。Scone 好好吃~虽然我嘴巴被伦敦宠坏，心目中还是无法与Harrods Tea Room相比，但我还可以接受啦~

【Pandan Chiffon cake】绵绵蛋糕，酒店人员大推但我比较喜欢自家婆婆做的味道（嘴好挑啊~）

【大推House Cheese Cake ！超级美味原味！】

【够了~不要再post 照片了！自助餐价钱快给我！】

Makan@Jen
– Weekday lunch: Main course at S$9.90++; S$5.00 top-up for appetizer buffet and S$5.00 top-up for dessert buffet between 12 pm to 2.30 pm
– Weekend Singapore High Tea Buffet (signature local delights): S$30++ between 12.30 pm to 3 pm 【我吃的是这个】
– Weekday (Sun – Thurs) International Dinner Buffet: S$ 40++ between 6.30 pm to 10 pm
– Weekend (Fri and Sat) Seafood Buffet: S$ 55++ between 6.30 pm to 10 pm
All buffets are inclusive of specialty coffee, tea and Jen’s signature drink. A la carte and kids menu are available from 12 pm to 10 pm.

【我也要去！在哪里？】
Makan @ Jen, Orchard （Level 10)
#10-01, Hotel Jen Orchardgateway Singapore, 277 Orchard Road
Tel: (65) 6708 8899

Location>

• If you’re coming by Taxi, drop off at orchardgateway shopping mall’s entrance on Somerset Road and find the hotel’s entrance located next to it.
• If you’re coming by MRT, take the red line and alight at Somerset MRT station. Take exit C to orchardgateway shopping mall’s Lift Lobby A. Take the lift to level 10, where the hotel’s reception lobby is located.

 

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