波兰传统喜宴。马拉松式(贰)

这篇继续上篇花园波兰婚礼。马拉松式的第二集 ,进入波兰传统喜宴部分。波兰传统婚礼别具风格,通常结婚当日分成3个部分:婚礼仪式,喜宴(晚餐),派对(喝不完的波兰自产伏特加酒,跳不完的热舞)。 我们大马华人结婚当日也算“阶段”式马拉松,从早上8点多开始直到晚上11点结束,但是,中间约2点后到傍晚有下午场休息,而波兰婚礼是直接连贯而成直到半夜4点在劲歌激舞中结束,少了点精力都不行啊~ 这篇主要是分享波兰传统婚礼的习俗还有很好吃的丰盛波兰传统美食!因为波兰婚礼马拉松地长,所以这篇也很马拉松一次过写完给你们看过瘾!XD

波兰传统喜宴开始

所有嘉宾入室内(也是城堡内)后,新娘跟着波兰传统习俗被新郎抱进来,新娘母亲捧着很大的沾盐面包,送给新人们品尝,代表着婚后生活衣食无忧,生活中有酸甜苦辣咸两人要同甘共苦,好实在。然后新人们举香槟酒与嘉宾们干杯!喝完后,新人们把空酒杯往身后丢,“铿锵”摔个粉碎吓死我了。(竟然可以光明正大摔酒店酒杯很不错下~可以减压 XD)

因为我站在比较后面身高有限(虽然穿上超猛高跟但你知道我只能看到人墙),听到玻璃碎声其实蛮多嘉宾都吓了一跳(大家都是游客)。然后穿着Tuxedo的新郎优雅地拿新娘递过来的扫把这烂摊子打理干净,后来才懂原来这波兰传统习俗象征着新人已是夫妻了,从今以后生活上的烂摊子都要自行处理,两人要一起解决,家庭事没人可以帮你们。

众目睽睽下看着新人在打扫,突然觉得很有意思,每个国家的传统习俗都不同,我们大马华人新人结婚当天若拿扫把啦,摔破玻璃啦铁定绝大禁忌,我妈一定避而远之。反而在遥远的东欧国家波兰,这传统习俗切变得非常有象征性真实性的意思也。生活上一定会有烂摊子,一定会摔破玻璃杯,波兰传统婚礼是直接把最实际的话说在前头,让新人们明白婚后是另一条携手同走的路,好实在啊~

晚餐从下午5.30正式开始!(很早对不对?天还亮呢!但这其实只是晚餐的“第一餐”)。这座城堡内的婚宴餐厅布置得很漂亮,主要采乳白配金沙色,淡淡优雅却又充满高贵气息。好喜欢那一盏盏的天花板吊灯,还有每桌的鲜花好美好有情调。现场音乐是小提琴和风琴,优美旋律我们好像化身为中世纪出席城堡派对的贵宾 呵呵。

这晚餐只有4道但还没吃到第3道我已经饱到喉咙了。9点多还有第二顿晚餐,12点午夜有结婚蛋糕,半夜1点还有夜宵 OMG OMG~ 波兰人超级好客~~ (我有预感这件裙子某处一定会崩开)我们就是连续被美食和美酒塞满嘴巴!重点是,波兰美食分量好大好大(比美国巨大)。

这沙拉好好吃,波兰传统饮食受俄罗斯、德国、捷克以及奥地利影响,也吸纳了犹太人、乌克兰、白俄罗斯以及立陶宛人的烹饪精华,通常吃烤、煮、烩的菜,吃饭时先喝汤,具体平时以吃面为主,所以这道波兰热汤有面条很有波兰风味啊~

吃得太饱了半场溜出来走走兼上个厕所,同时趁机欣赏大自然(这也是在婚礼避免被灌下太多酒的方案!姐妹们要学会溜开 XD)
(姐你这样子是肚子痛吗?) *闭嘴*

主食上来了,我好饱~~ 波兰人以肉类、马铃薯为主,因为波兰传统婚礼宴客要让嘉宾们大块朵颐,开怀畅饮,所以大份大份地上,连他都觉得吃到快吐了,但食物实在是太美味,我们还是忍不住狂塞!后来的草莓巧克力冰激凌奶油也被我干掉一半。

这场波兰婚礼新人花了不少时间精神,尤其是新娘好用心良苦。选择了顶好高级的伏特加酒,入口甜甜后一鼓作气直下暖心扉暖胃。对于从来不爱伏特加酒的我而言,是我喝过最好喝!可说是一口爱上,看了看原来是这城堡Dwor Sierakow 自制品牌,怪不得这么好喝,原来新娘怕嘉宾不适应浓烈,选择了最顶级最滑顺的给我们。好棒好棒~ **伏特加酒是波兰传统婚礼不可少之主角,所有嘉宾必须一定要在波兰婚礼上喝得烂醉才行(为了避免这事发生就要边进食啦!)

从厕所回来后发现那支伏特加酒开了被灌酒,重点是我桌上摆着的酒杯不只是有盛装伏特加酒小酒杯,还有香槟杯,红酒杯,每个都装得满满。我终于明白为何波兰人喝酒海量,和嗜酒如命的英国人相比 40% 伏特加酒几杯下肚另加混搭其他酒,对波兰人来说似乎只是小儿科。我开始晕了~

新娘为波兰人, 新郎来自新西兰, 在伦敦相遇相知相爱共结连理。 在远离Krakow 城市一小时的大城堡中,我感受到了异国婚礼的爱。
来自地球最北和最南边的结合,我相信是一种缘分(Boey,如果你有看到这句,应该会会心一笑吧~ 呵呵)。嘉宾是国际化,就如城堡外飘扬着的国旗也具特别意思。城堡照新人特别吩咐,升起了波兰旗,新西兰旗和英国米字旗。桌上的名字是新人特别花心思制作,左边是代表新西兰的叶子,而右边代表波兰一种花的叶,互相衬托好美好美~

那小混血儿是不是很cute?

忍不住问了波兰新娘,才知道这简单名片背后有不简单的过程呢。一对在伦敦的新人构思想法,由新西兰新郎的朋友设计,再传给波兰新娘的朋友制造。小小心思一片卡片,绕了半个地球啊。我一看到那熟悉的新西兰叶子惊叹不已,新人好有心,相比下我2010年当新娘时的随意随便简直是空气。哈哈。

同桌都是从伦敦飞来波兰的朋友~ 这里有西班牙,英国,马来西亚的国家代表 XD

新人和Best man 致辞,跟着波兰传统习俗,大家一起唱了波兰祝福曲子然后爽快干杯!

我?当然之前先喝掉香槟,又忍不住喝红酒,然后又与同桌嘉宾干掉vodka。 由于我不是海量只能小酌,所以每次都尝尝小口而已。
无法大醉但酒精开始作怪,当下最自然解酒不要醉就需要运动消耗能量,所以7.30pm 舞池开始,乐队浪漫奏乐新人领先跳第一支舞。灯光打下来浪漫得让让人深深感受婚礼是歌颂世界爱情最美丽的刹那。

过后所有嘉宾加入舞池开始做运动啦!波兰人都是舞池高手,连小孩也是哦~ 虽然我也不错(厚脸皮)但穿着高跟跳还真的耗尽体力啊~ (有,我有尽力做运动了~!)

过后,跟着波兰传统习俗游戏,新娘坐在舞池中间,一群未婚女孩拉着手围着圆圈跳舞,音乐启动新娘随意把手花抛后,与西方寓意相若,若幸运取得则喜事快到咯。新郎则脱下领巾重复同样的游戏,让现场男士们抢领巾。舞池又再一次让大家尽情欢舞高兴庆祝

跳到累了,2小时后,所有嘉宾又再次享用晚餐,再次进来喜宴餐厅。与Rong 还有新郎迅速合照一张!有没有Bond Girls feel? LOL

第2顿晚餐是热腾腾的鸡肉 (我竟然吃了80% 天啊~)

接下来的图真没有开玩笑,可以想象这丰富的自助晚餐是当晚5小时内的第3顿吗?是晚餐也是夜宵一直延续到半夜4点。美食一直不停地端上来,这些只是一部分而已,后来还有波兰饺子等美食。

半夜12点蛋糕切了,新娘换上中国风的旗袍, 她说波兰习俗午夜12点后, 新娘已不是新娘而是人妻,需要把新娘礼服换下。
而不可思议,我跳跳舞后我又吃了结婚蛋糕还有夜宵点心(超级美味的啦!)

这些蛋糕超级美味,实在饱到塞不下任何东西了,我只能尝尝2-3样而已啊~ 波兰食物超好吃的(好懊恼我为何没有四个胃?为什么?)

当晚压轴表演是这几位漂亮波兰美眉献上的火之舞,好精彩~

当然,除了跳舞之外,也有许多嘉宾坐在室外喝酒聊天,坐在室内继续吃美食。室外太阳下山后温度下降至约18度,好冷,我只好躲在室内继续消耗能量,当做运动好了。一群朋友围着跳舞很好玩,后来大家都接起了长长一条人龙跳舞,又围着圈圈一起闹。累了脚痛了我还没到2am就KO了,这场继续疯狂直到4am的婚礼舞池派对,我投降去睡觉了。哈哈~

波兰婚礼喜宴还有传统结婚习俗等以上打完,接下来就是隔日谢嘉宾晚餐(我们足足吃了4个小时啊~~)还有婚礼的城堡文,下回待续咯~~

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3 thoughts on “波兰传统喜宴。马拉松式(贰)

  1. 是大部分波兰人都如此请客还是比较富有的才会这么隆重?
    超级期待城堡文…

  2. xueen, 波兰人非常重视婚礼,一般都会宴客3天疯狂吃美食喝酒跳舞直到半夜3-4点,至于是在城堡或是教堂则是因人而异了

    andrew, 美食超美味是个难忘的婚礼。哈哈哈~ 酒店人员还不可以翻白眼!【快取个波兰新娘吧~XD】

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